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万科假日风景--土鸡蛋草鸡蛋常识及{高营养\无药残\无激素\无污染}的正宗农家土鸡蛋推荐
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作者：gugood 2007-10-17 21:34:53
农家土鸡自然放养，朝出暮归，以五谷杂粮、嫩草以及草籽、绿叶、昆虫为食，不吃配置饲料，直接摄取水分较少，加之自然环境良好，生产周期比养鸡场的鸡长20多天，产蛋数量也少，所产鸡蛋个头小、蛋皮厚，蛋黄比重大，蛋清滑嫩，具有无污染、无化学残留、营养价值高（含有丰富的维生素B2、硒、锌、氨基酸等）口感好等特点，尤其适宜孕妇、婴幼儿，以及老年人食用，亦是馈赠亲友之尚品。<br><br>土鸡蛋入口鲜味十足，细腻清香，回味绵长，无腥味．而饲料蛋入口清淡，无鲜香回味感.煎荷包蛋，特别煎至七八成熟时,吃起来,舌头味蕾能清晰感受土鸡蛋流质蛋黄的鲜香细腻,浓郁回味感.而饲料蛋则无此种美感.在做摊鸡蛋，炒鸡蛋时（不加盐，味精等作料），土鸡蛋在口感，香味与饲料蛋相比，区别明显.<br>--------------------------------------------------------------------------<br>-------------------------------------------------------------------------
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