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久久不能忘换怀的家乡土鸡蛋,农家经典待客荤菜!
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作者：gugood 2007-10-20 13:48:34
(转一篇文章分享下) <br>爱人的侄女从湖北老家来，特意提来一纸箱的土鸡蛋。她乐不可支，找来剪刀，立即把纸箱打开了。爱人哼着快乐的小调，那心情真是好极了。她把圆滚滚的鸡蛋仔细数了两遍，最后确认为正好一百枚。如数家珍后，她又把鸡蛋整齐地装进冰箱里。做这些时，我在一旁不错眼珠地看，我有些不解：不就是土鸡蛋吗？也不是啥稀罕的宝贝，值得这么上心吗？见我不屑一顾的样子，爱人解释说：这些鸡蛋父母平时舍不得吃，要拿到集上卖钱呢！你可别小看了这一百个蛋，这是父母的一片心意呢……听罢，我不以为然，我在心里说：不就是老家的土鸡蛋吗？<br> 接下来的日子，就更让我惊叹不已了。那些货真价实的土鸡蛋，成了我家餐桌上常见的一道美味。爱人每天蒸一碗嫩黄喷香的蛋，不多不少，一次两个。她还在上面撒些许的葱花，绿黄相间，看了很是吊人的胃口。但我不喜欢吃蛋羹，每次只象征性地吃一两调羹。我说下次做炒鸡蛋吧！结果第二天吃的依旧是稀松柔软的鸡蛋羹。我有点不乐意了，爱人解释说：炒鸡蛋太浪费，你看这蒸的蛋羹多有营养！吃起来多香！……我的建议被爱人彻底否决，尽管以后的餐桌上依旧有一碗热气腾腾的蛋跟，但我极少去碰。这就是说，那一晚又一碗的嫩黄喷香的蛋羹，基本上被我的爱人独食了。 <br> 不多不少，这一百枚土鸡蛋，被我爱人蒸成了五十碗蛋羹，享用了五十天老家的美味。每次吃那鲜美的蛋羹时，爱人的眼睛里都有一种特别的温情，因为那是家乡的土鸡蛋，因为那是年迈的父母亲一枚枚积攒下来的，因为每一个土鸡蛋都滞留过慈母的手温……我终于明白了爱人的用意，她是在用这种特殊的方式，体验那绵绵不绝的母爱呢！她尽可能地延长和享用了这份深厚的母爱。所以那一百枚土鸡蛋，是有充分的理由，先后五十次出现在我们家的餐桌上。 <br> 每一枚土鸡蛋，都凝聚着母亲对远嫁女儿的深深牵挂；每一碗嫩黄喷香的鸡蛋羹，都盛满了阳光般温暖透明的母爱，还有爱人对老家亲人无尽的思念。<br><br><a href="http://img1.soufun.com/bbs/2007_10/20/sh/1192845184795_000_o.jpg" target="_blank"><IMG SRC="http://img1.soufun.com/bbs/2007_10/20/sh/1192845184795_000_o.jpg" border=0 onload="javascript:if(this.width>screen.width-200){this.width=screen.width-200;}" alt=按此在新窗口浏览图片></a><br><br><a href="http://img1.soufun.com/bbs/2007_10/17/sh/1192627977070_000_o.jpg" target="_blank"><IMG SRC="http://img1.soufun.com/bbs/2007_10/17/sh/1192627977070_000_o.jpg" border=0 onload="javascript:if(this.width>screen.width-200){this.width=screen.width-200;}" alt=按此在新窗口浏览图片></a>
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